颍州食六纺,有阜阳无法错过的人间百

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说到阜阳的小吃街,99%的阜阳人首推六纺。虽然阜阳的小吃街各有各的精彩,但时光荏苒,只有这里熙熙攘攘让人流连忘返。阜阳纺织集团,又是安徽省第六纺织厂,俗称六纺。整齐的门头、独特的旗帜招牌、五彩的灯笼——六纺小吃街几经改造,更加光鲜耀人。傍晚时分,灯笼开始点亮,招牌熠熠生光,六纺小吃街也增添些许文化色彩。陈晓卿在《风味人间》里,有一集,叫做《江湖夜雨》,主角便是街头美食。他把这些美食档比作江湖门派。煎的、炸的、卤的、煮的、天上飞的、水里游的、地里种的……每个门派有每个门派的路数,六纺全都有。河鲜派河鲜配啤酒,绝对是夜晚出镜率最高的套餐,鲜辣的龙虾花甲,配上爽口的麦芽香,记录着一段段市井岁月时光。卤味派卤味是一种神奇的存在,经过时间的沉淀,味道深深融入各色食材,总能给我们恰到好处的慰藉。本地派麻糊油条人人爱地锅咸馍烧木柴咸里烂里是品牌有时候打动味蕾的并不是山珍海味,往往是那些藏匿于阜阳街头巷尾的小吃,这是我们从小到大的心头好。串香派或是刚出锅鲜嫩金黄,或在铁板上滋滋冒着油香,炉中炭火烧的很旺,那刷酱和撒料的手势令人神往!面食派面粉在阜阳人手中,让美食多了几分花样。阜阳人离不开面食,无论走多远,飞多高,一份面食就能让人平静下来。油炸派油炸即正义,经过热油的食物,没有不香的。在油炸控的世界里,不要跟我提什么热量,只要油泡一滚,心里就爽到冒烟!也正是因为有这样的人间百味和市井烟火,六纺小吃街才变得有了热烈的生活气息。这里的笑声和吵闹声,能将生活的底色,如同夜晚的灯光一样,染得又温暖,绵长。阜纺小吃一条街//〖地址〗阜阳市文峰路98号〖开放时间〗全天〖逛吃小tips〗1.记得戴口罩,不要放松警惕2.用餐高峰停车可能不方便,提前找好停车场3.电动车、自行车请在规定位置停放4.餐余垃圾请投入垃圾桶来源:颍州文旅


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